日露戦争の特需で日本中が好景気に沸く1908（明治41）年、大阪の浪速に田中亜鉛鍍金というめっき工場が産声を上げた。その3年後には、同じ大阪の南区に亜鉛鍍株式会社が創業する。この2つの亜鉛めっき会社が当社の源流である。
亜鉛めっきとは、鉄の需要が増大した産業革命によってもたらされた優れた防錆技術である。今日の日新製鋼の「錆びない鉄」への挑戦は、すでに創業時より運命づけられていたと言える。

多くの中小鉄鋼会社が消えていった世界恐慌や戦争、震災などの試練を乗り越え、国内トップの平炉メーカーと大手亜鉛鉄板メーカーへと成長。そして、田中亜鉛鍍金が創業して50年後の1958年10月、2社は大いなる決断をする。さらなる事業の拡大化を図るための合併である。1959年4月、正式に日新製鋼株式会社が発足。高度経済成長の波に乗り、1962年には、高炉を建設して銑鋼一貫メーカーとして飛躍を遂げた。
2008年、当社は創業から100周年、そして2009年には、日新製鋼として新発足後50周年を迎えた。今や小さなめっき工場は、日本の高炉5社の一角を占めるまでに発展した。

その大きな理由は、景気に大きく左右されない民生品などの安定した需要を持つ顧客と密接な関係を築き、技術力を活かして錆びに強い鉄をつくり続けるという企業姿勢が大きい。現在でもこの意志は引き継がれ、表面処理技術の開発はもとより、時代や顧客のニーズに応える特殊鋼やステンレス鋼などの高付加価値鋼の開発に力を入れている。当社は現在、表面処理鋼やステンレス鋼でトップクラスの製品を次々と生みだしている。